O testamento é o ato pelo qual alguém (parte interessada) dispõe de seu patrimônio ou parte ideal, para depois da morte.
É feito com hora marcada, pelo próprio Tabelião ou seu substituto, que irá conversar com o testador, verificando se este se encontra no pleno gozo de suas faculdades mentais, com total capacidade de expressar sua vontade, e irá orienta-lo no que for preciso, deixando o testador seguro e confortável em relação à sua disposição de última vontade.